PET ZOOTECNIA UEL NA 60ª EXPOSIÇÃO AGROPECUÁRIA E INDUSTRIAL DE LONDRINA
Resumo
O PET Zootecnia da Universidade Estadual de Londrina em parceria com o Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná e o Centro de Treinamento Pecuário, organizou em 2022 um estande na Via Rural da 60ª Exposição Agropecuária e Industrial de Londrina. Objetivou-se promover conhecimentos sobre a bovinocultura de corte à população em geral. A temática escolhida foi inseminação artificial em tempo fixo (IATF) em bovinos de corte. O estande continha cartazes relacionados ao tema, equipamentos de inseminação artificial e um microscópio para a visualização dos espermatozoides. Foram também realizadas duas palestras (Melhoramento Genético em Bovinos de Corte e Manejo Reprodutivo de Bovino de Corte) e um seminário (Integração Floresta com outras Culturas). Ainda foi realizado um teste de análise sensorial com consumidores, conduzido pela Brazil Beef Quality em parceria com a UEL. As palestras realizadas foram importantes para aprofundar os conhecimentos técnicos em IATF, em melhoramento genético de bovino e sobre a integração de floresta com outras culturas. A pesquisa da sobre a análise sensorial da carne bovina, possibilitou que o consumidor avaliasse qual carne era mais satisfatória, contribuindo, assim, para melhorar a cadeia produtiva da carne brasileira. Além do conhecimento levado ao público, a participação propiciou à Universidade Estadual de Londrina um maior reconhecimento por parte da sociedade, permitindo troca de vivências e diálogo com os visitantes, bem como, esclarecer alguns mitos ligados à produção animal. Os acadêmicos envolvidos tiveram que aprofundar os conhecimentos técnicos, para atender o público e desenvolveram habilidades atitudinais importantes para o exercício futuro profissional.