Insegurança alimentar no Brasil e gênero: reflexões para o debate
Resumo
Este trabalho é fruto de revisão bibliográfica referente às temáticas gênero e insegurança alimentar. Neste sentido, seu objetivo é refletir sobre a ausência do direito humano à alimentação adequada no Brasil e a maior incidência da fome em domicílios chefiados por mulheres. A partir do levantamento de dados evidenciou-se que há um desigual acesso aos alimentos entre homens e mulheres na América Latina. Na realidade brasileira a fome é multifacetada, ela tem cor, raça, etnia, gênero e território. Conforme os dados, são as mulheres negras, nortistas e nordestinas que apresentam maiores índices de insegurança alimentar, reflexo da desigualdade sócio-histórica do país.