COMO ASSIM, ALIMENTAÇÃO É UM DIREITO?

OS DESAFIOS DO RECONHECIMENTO DA ALIMENTAÇÃO COMO DIREITO HUMANO

Autores

  • Elizângela Assunção Nunes Universidade Estadual do Ceará - UECE
  • Josabete Bezerra Cacau Universidade Estadual do Ceará - UECE
  • Leiriane de Araújo Araújo Universidade Estadual do Ceará - UECE

Palavras-chave:

Direitos humanos, direito humano à alimentação adequada, segurança alimentar e nutricional

Resumo

Para adentrar na seara dos direitos humanos é imprescindível compreender a
complexidade da realidade social evidenciando os fatores contribuidores para a cristalização
de uma sociedade desigual. Os direitos humanos são frutos de longo caminhar,
protagonizado por diferentes atores e grupos sociais. As legislações internacionais
reconhecem o direito à alimentação adequada - DHAA e de estar livre da fome como pré
requisitos para a realização de outros direitos. Entretanto, o DHAA está distante da
realidade de muitas pessoas do mundo. O presente artigo visa realizar uma trajetória na
temática do direito humano à alimentação adequada apresentando seus avanços e
desafios.

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Biografia do Autor

Elizângela Assunção Nunes, Universidade Estadual do Ceará - UECE

Assistente Social na Prefeitura de Maracanaú, Mestre em Planejamento e Políticas
Públicas, UECE, Brasil

Josabete Bezerra Cacau, Universidade Estadual do Ceará - UECE

Assistente Social na Prefeitura de Maracanaú, Estudante do Mestrado Profissional em
Planejamento e Políticas Públicas, UECE, Brasil

Leiriane de Araújo Araújo, Universidade Estadual do Ceará - UECE

Assistente Social na Prefeitura de Maracanaú, Professora do curso de Serviço Social das
Faculdades FAMETRO, Mestre em Políticas Públicas e Sociedade, UECE,
Brasil.

Publicado

2026-02-24